A dieta de Ducan recoñécese como unha das máis eficaces na actualidade. Baséase nun enfoque claramente organizado para o proceso de perda de peso e inclúe catro etapas: dúas - para perder peso (ataque e alternancia) e dúas, para non recuperalo (consolidación e estabilización do peso para a vida).
Etapa nº 1 "Ataque"
A dieta de Ducan comeza na etapa máis curta - "Ataque", sobre a que só se pode comer a proteína. Debido á carga de proteínas demasiado grande no corpo, este período está limitado pola duración e, segundo o número de libras adicionais, é de media:
- con sobrepeso de ata 5 kg - 1-2 días;
- 5-10 kg - 2-3 días;
- 10-20 kg - 3-5 días;
- 20-30 kg-5-7 días;
- Se necesitas perder 30 kg e máis de 7-10 días.
Na primeira fase da dieta, debes cumprir as seguintes regras:
- Coma só alimentos proteicos.
- Todos os produtos, podes cociñar, guisar, cociñar nunha cociña lenta, cocer, pero sen usar aceite.
- Reducir e é mellor abandonar o sal completamente, substituílo por especias, herbas, zume de limón.
- Beba polo menos 2 litros. Auga ao día, dado té e café.
- Coma 1,5 culleres de sopa. l. O salvado de avea nun día (con intolerancia, podes substituílos pola mesma cantidade de trigo mouro seco e moído).
Para o uso máis eficiente do "ataque de fase", recoméndase cumprir varias recomendacións do doutor Ducan, que axudará ao corpo a máis estrés para responder a unha nova dieta. Isto débese a que no "ataque", moitos produtos están excluídos do menú, en particular os que conteñen glicosa. Na maioría dos casos, isto afecta negativamente ao ben -ser e ao rendemento, a debilidade, as dores de cabeza, a letarxia, a respiración desagradable e o cheiro de acetona do corpo. Está prohibido: azucre (excepto para os sustitutos de azucre), ketchup, calquera aceite, alcol e todos os demais produtos que conteñan hidratos de carbono e graxas.
Menú aproximado durante 7 días (opción 1)
1 día
Almorzo: 2 ovos fervidos
Xantar: albóndegas de pavo + té de xenxibre
Snack de tarde: un anaco de bolo con cítricos
Cea: Parte positiva
2 días
Almorzo: Steeling Cheesecakes + Herbal Tea
Xantar: sopa de polo
Tarde Snack: iogur natural natural
Cea: camarón fervido + kefir
3 días
Almorzo: queixo doce
Xantar: fígado de polo guisado
Tarde Snack: 2 galletas de avea
Cea: un anaco de pavo cocido + té de camomila
4 días
Almorzo: gachas de farelo de avea con leite
Xantar: polo cocido con herbas
Snack: marmelada dietética
Cea: peixe fervido + cupher
5 días
Almorzo: cazola de queixo cottage + té de camomila
Xantar: orellas
Snack: ovo fervido
Cea: Cutletas de pavo
6 días
Almorzo: ovos con xamón
Xantar: cazola de peixe
Tarde Snack: iogur natural natural
Cea: carne suficiente
7 días
Almorzo: ovos de codorniz
Xantar: comidas enlatadas de peixe
Snack: marmelada dietética
Cea: Cutletas de polo de vapor
Menú aproximado durante 7 días (opción 2)
1 día
Almorzo: cazola de queixo de baixo contido de graxa e té sen azucre
Xantar: oído de peixe, farela de avea
Snack: froitas
Cea: carne cocida no forno con verduras, patacas
2 días
Almorzo: café sen azucre e queixos de queixo de baixo contido de graxa
Xantar: Solyanka con pan
Tarde Snack: ensalada de verduras lixeiras
Cea: ensalada de verduras e albóndigas de polo
3 días
Almorzo: cazola con bagas e queixo de casa baixa
Xantar: orella de peixe
Snack: froitas
Cea: carne baixa de graxa cocida no forno e kefir
4 días
Almorzo: queixo e iogur de baixo contido de graxa
Xantar: arroz pilaf con verduras
Tarde Snack: iogur baixo de graxa con farelo
Cea: Cutletas con rama de avea
5 días
Almorzo: ovos revoltos e café sen azucre
Xantar: Ensina albóndegas e ensalada de verduras
Snack: bagas
Cea: peixe cocido no forno e verduras
6 días
Almorzo: ovos fritos con farelo
Xantar: Solyanka
Snack: froitas
Cea: carne cocida, ensalada de verduras claras e arroz
7 días
Almorzo: ovos fervidos e café sen azucre
Xantar: ensalada lixeira e chuletas de pavo
Snack: froitas
Cea: peixe con verduras
Etapa nº 2 "Alternación" ("Cruise")
Unha das etapas máis importantes da dieta de Ducan. A alternancia continúa tanto como se requirirá para alcanzar o peso requirido. Do mesmo xeito que no ataque, o esquema depende do peso que necesites perder. Ata 10 kg-proteína e alternan as vegables proteínas na secuencia de 1: 1, 2: 2 ou 3: 3. Se máis exceso de peso, entón terás que alternar os días-5: 5. Non obstante, o doutor Dukan recomenda recorrer a 5: 5 só en casos excepcionais e baixo a supervisión dun médico, porque este esquema é bastante difícil para o corpo. O máis eficaz e ao mesmo tempo é o esquema de 1: 1 ou, en casos extremos, 2: 2.
Menú durante unha semana
1 día
Almorzo: filloas con zesto de limón
Xantar: Cutletas de carne de pavo, iogur de baixo contido
Tarde Snack: ovos de polo recheos con maionesa caseira
Cea: polo moído con especias
2 días
Almorzo: tortilla de ovo con xamón e croutóns
Xantar: sopa de polo
Snack de tarde: ensalada de César con filete de polo, queixo duro e talo de apio
Cea: espaguetis de calabacín; Filete kurin
3 días
Almorzo: queixos de queixo cottana e farelo de avea; Eggs-Scramble
Xantar: ovos con croutóns; Roll Kurita
Snack da tarde: bocadillos feitos de queixo cottage e pan de levadura auto -cociñado de salvado de avea; Rosehip decocción
Cea: filete de polo en salsa de iogur
4 días
Almorzo: filloas; fariña de avea
Xantar: feixón en salsa de tomate; Verduras cocidas
Tarde Snack: ensalada de verduras; 1 peza de pan
Cea: filete de polo con feixóns e cogomelos
5 días
Almorzo: tortilla con queixo suave e xamón
Xantar: Cutletas de polo ao vapor; sopa de troita
Tarde Snack: queixo de campo baixo de graxa con substituto de azucre e iogur
Cea: fideos de Shirtaia; carne goulash
6 días
Almorzo: maldito de fariña de avea con queixo de cota de baixo contido
Xantar: verdura de ensalada de verán; Peito de polo cocido
Snack de tarde: cóctel en leite con proteínas
Cea: carne con verduras guisadas
7 días
Almorzo: tortilla de ovo; Polo fervido
Xantar: sopa de polo de Shireakia
Tarde Snack: tostadas con queixo cottage; Rosehip decocción
Cea: peixe cocido en folla con especias
Etapa nº 3 "Consolidación" ("Consolidación")
A terceira etapa da dieta de Ducan, dirixida a consolidar o resultado, é psicoloxicamente a fase máis complexa. Xa se logrou unha diminución do peso corporal á marca prevista, polo que as restricións de nutrición para moitos parecen innecesarias. Pero se incumpras as regras do programa agora, todos os esforzos anteriores serán en balde e os quilogramos partidos volverán. A duración da etapa de "consolidación" establécese dependendo do número de quilogramos caído - durante cada un durante 10 días. Así, ao perder peso por 30 kg, é necesario sentarse nesta fase durante 10 meses (300 días). Unha bonificación adicional é que nesta fase o peso segue diminuíndo aproximadamente 1 kg. por semana.
Luns (proteínas vexetais):
Almorzo: filloas con recheo de carne, té;
Xantar: ovos fritos con verduras;
Xantar: picado con coliflor, ensalada de verduras;
Tarde Snack-Cottage Piercing Piercing Piercing;
Cea: empanada de calabacín con cogomelos e carne;
A segunda cea é un cóctel que ten un kefir.
Martes (comida festiva):
Almorzo: tortilla con verduras, café;
Xantar: salchichas de leite;
Xantar: calquera prato ao seu criterio, viño;
Tarde Snack-Un bolo hepático con recheo de cenoria;
Cea - salchicha doméstica;
A segunda cea é a ensalada de Olivier.
Mércores (Día de proteínas e vexetais):
Almorzo: ovos suaves, café con leite;
Xantar: ensalada de verduras, cogomelos;
Xantar: sopa de polo con cogomelos, guiso de verduras, kefir;
Tarde Snack - Muffins de salvado, infusión de herbas;
Cea - Cutletas de fígado, ensalada de repolo, té;
A segunda cea é a repolo de mar, iogur.
Xoves (proteína):
Almorzo - cazola de queixo cottage;
Xantar - Cutletas de peixe;
Xantar - salchicha de Kurina;
Tarde Snack - Kefir;
Cea - Stew;
A segunda cea é a mousse de queixo cottage.
Venres (Día de proteínas e vexetais):
Almorzo: tortilla con xamón, café con leite;
Xantar: gachas de cabaza nunha cociña lenta;
Xantar: pan de polo (rolo);
Tarde Snack - ventilador de berinjela;
Cea: pan de polo (rolo);
A segunda cea é un queixo.
Sábado (proteínas vexetais, con hidratos de carbono):
Almorzo: panquecas de fígado, té;
Xantar: guiso de verduras;
Xantar: sopa de crema finlandesa, cortes de peixe;
Tarde Snack - Caviar de calabacín;
Cea - peito cocido, chucrut;
A segunda cea é iogur.
Domingo (Día de proteínas e vexetais):
Almorzo: queixo cottage, café sen azucre (con suctor);
Xantar - Caviar de calabacín, iogur;
sopa de xantar, guiso de verduras, infusión de herbas;
Tarde Snack: peito fervido, té;
Cea: ensalada de repolo, ovos revoltos;
A segunda cea é unha fila fermentada.
A etapa de "consolidación" ("consolidación") é a máis sinxela en canto a recompilar o menú. Para preparar pratos, podes tomar receitas para as dúas fases anteriores, así como usar receitas adicionais adecuadas para a dieta, a partir de 3 etapas, naqueles días en que se permite o uso de hidratos de carbono.
Etapa nº 4 "estabilización"
A última etapa da dieta de Ducan non é menos importante que todos os demais. O peso correcto xa foi conseguido e fixado, pero é a fase de "estabilización" a que a aforrará para toda a vida futura.
Produtos permitidos
Xa hai poucos produtos prohibidos nesta fase de perda de peso e a súa ausencia é tolerada con bastante calma. Primeiro de todo, é azucre e frutosa. Ao comezo da "estabilización", o corpo desteta dos doces e simplemente non necesita acostumalo de novo.
Ao escoller os pratos permitidos, deben seguirse as seguintes regras:
- As verduras pódense consumir en calquera cantidade;
- Froitas: unha vez ao día, porción (por exemplo, unha mazá, unha caqui ou dúas ameixas);
- queixos: variedades sólidas de baixo contido en graxa, excluíndo cabras e queixos con molde;
- carne - especie baixa -fat;
- Paxaro - sen pel, o mellor de toda a parte do ficheiro;
- Produtos lácteos - baixa -graxa e baixa lactosa;
- Sal - en cantidades limitadas;
- Pan - centeo, gran integral, non máis de 100 g;
- Produtos amidónicos: non máis que dous ao día;
- A norma diaria de salvado - 3 culleres de sopa. l.
A fase de "estabilización" é un exemplo de dieta equilibrada, cuxa base é a comida, rica en proteínas, fibra e hidratos de carbono complexos.
O menú aproximado desta fase de dieta parece o seguinte:
Día 1:
O almorzo é unha porción de pan integral con queixo cottage, café con leite;
Xantar - caldo de bousse, chuletas;
Tarde Snack-Apple e disparar panquecas, Hazels Ferment Baked Hazels;
Cea: peixe con verduras cocidas baixo unha cortiza de queixo.
Día 2:
Almorzo: tortilla con anacos de tomate, té;
Xantar - sopa de cogomelos, pan enteiro -grain;
Snack da tarde: enfermeiras con recheo de queixo e salsa de froitas, iogur con farelo;
Cea: camarón con salsa de soia, infusión de herbas.
Día 3:
Almorzo - fariña de avea, café con leite;
Xantar - Borsch verde, peito fervido, ensalada grega;
Tarde Snack: unha porción dun bolo con fígado, té;
Cea: becerro tefteli, kefir con farelo.
Día 4:
Almorzo: cazola de queixo cottage, café con leite;
Xantar - Cutletas de becerro;
Tarde Snack - Kefir con farelo;
Cea - Souffle de polo.
Día 5:
Almorzo: tortilla, queixo, té;
Xantar - Sopa de cebola, picar, froitas;
Tarde Snack - Queixo Cottage, kefir con farelo;
Cea: peixe cocido con verduras, té.
Día 6:
Almorzo: queixo cottage con froitas, té verde;
sopa de xantar-puree, naga de polo, pan de gran integral;
Tarde Snack - Panquecas de calabacín, kefir con farelo;
Cea - Mexillóns.
Día 7:
Almorzo - Cupcake de chocolate, queixo, café;
Xantar: caldo de polo, ovo, pan integral;
Tarde Snack - Cresado, kefir con farelo;
A cea é unha cazola de peixe.
Interrupción
Que facer se se produciu unha avaría, permitiuse demasiado e comeu produtos prohibidos, sen levar unha dieta a unha conclusión lóxica? Ducan suxire non desesperar neste caso e adherirse ás seguintes tácticas:
- os seguintes 2 días para facer proteínas exclusivamente;
- Se a avaría se produciu na fase de "ataque", debe estenderse durante 2 días;
- aumentar o consumo diario de auga a 2 litros;
- durmir máis do habitual;
- Os paseos diarios deberían ser polo menos unha hora nos próximos 3-4 días;
- Limitar o consumo de sal.
Para evitar avarías, é importante recordar varias regras:
- Nas etapas de "cruceiro" e "fixación", o peso vai lentamente, pero este non é un motivo para romper e perder a esperanza de lograr as formas desexadas;
- O período completo da dieta está dispoñible e sempre debe haber só o que se permite usar;
- Nunca se pode culpar por un desglose, porque unha sensación de culpa adoita levar ao selado.
Inmediatamente despois do desglose, cómpre maximizar a súa actividade física e para que calquera vitoria e logros se recompense con algo agradable. A eficacia da dieta depende en gran medida da forza de vontade que che permita soportar as tentacións e seguir perdendo peso, incluso despois das interrupcións.
Resultados
Os resultados da dieta tamén son impresionantes: os primeiros 2-3 quilogramos saen na primeira fase en só 5-7 días. Dentro de 2 etapas pérdense aproximadamente 1 kg á semana. Así, no primeiro mes, de media, podes desfacerse de 5-8 quilogramos, en 3 meses-15-18 kg. Cómpre ter en conta que cada organismo reacciona de forma diferente ás novas condicións nutricionais, polo que a perda de peso tamén será individual.